Lab gluten free e scuola di cucina: le due nuove aperture di Fabio Nazzari
Il pasticcere Fabio Nazzari lancia la scuola di cucina e l'Officina Intollerante a Iseo. Ma avverte: «I miei dessert sono per tutti»
Panettone Day, c’è tempo fino al 4 giugno per iscriversi
Iscrizioni aperte fino al 4 giugno per l'edizione 2022 del longevo concorso che mette alla prova i migliori esperti di lievitati d'Italia
Coupe du Monde de la Pâtisserie: al via gli allenamenti del Team Italia
Martina Brachetti, Alessandro Petito e Jacopo Zorzi hanno iniziato ad esercitarsi sotto la supervisione del Club Italia. Il tema della Coupe du Monde de la Pâtisserie 2023 sarà il cambiamento climatico
Pompei diventa dolce con il Simposio Ampi
50 pasticceri, guidati da Salvatore Gabbiano, esporranno le loro opere nel Parco archeologico più famoso del mondo
Meet Massari R-evolution, l’omaggio del maestro alla Puglia
Durante la prima tappa del Meet Massari R-evolution, Iginio Massari ha reso omaggio alla tradizione pugliese. Prossima tappa il 23 maggio a Verona
Dorbolò, uno store per la Gubana
Il dolce tipico friulano rivive in un contesto di alta gamma nella boutique Dorbolò a Cividale del Friuli
Relais Dessert, Padova capitale mondiale della Pasticceria
Dal 15 al 18 maggio, a Padova, si terrà il seminario internazionale Relais Dessert con gli 85 maestri pasticceri più blasonati al mondo
Grappa & Cioccolato Store Alba, la nuova love-story fra Mazzetti d’Altavilla e Baratti & Milano
Apre ad Alba l'originale format nato dalla partnership di due storiche realtà piemontesi
Eurovision, il dolce omaggio di Gerla 1927
La storica pasticceria torinese celebra il Song Contest con una monoporzione limited edition
Cuneo in cima al campionato di pasticceria per gli alberghieri
L’Istituto “Cillaro Ferrero” di Neive (Cn) ha conquistato il primo posto del campionato di pasticceria per istituti alberghieri Figcp con Mattia Sabatini e Silvia Giamello.
