Barawards 2022: scopri i 300 professionisti candidati alla vittoria e vota i migliori
Scopri i finalisti per ognuna delle dieci categorie che premiano i migliori professionisti del fuori casa e vota i tuoi preferiti. Le votazioni chiudono il 10 ottobre. I vincitori saranno rivelati durante la Barawards Dinner Gala 2022 di lunedì 12 dicembre
Molino Dallagiovanna celebra i suoi 190 anni
In occasione della ricorrenza, annunciato anche il vincitore della Pizza Bit Competition
Fabio Fazio e Corrado Assenza danno nuova vita a una fabbrica di cioccolato
Insieme all'amico d'infanzia Davide Petrini e con la consulenza di Corrado Assenza, il conduttore Fabio Fazio ha deciso di investire nella Lavoratti 1938 di Varazze
Marchesi 1824 prolunga l’estate con le praline gelato
Una selezione di cinque diversi gusti di gelato ricoperti da finissimo cioccolato fondente
Panettone Day, i vincitori della decima edizione
1° classificato nella categoria tradizionale è Giordano Berettini di Panificio Baldinucci (Gubbio, PG). Luca Volpi della Pasticceria Panari di Treviglio (BG) vince per il miglior panettone al cioccolato Ruby. Andrea Cannone di Mosca&Cannone (Ciampino, Roma) nella categoria panettone creativo dolce
Panettone Day: tutto pronto per la finale
Martedì 13 settembre si terrà l'ultimo appuntamento per decretare i vincitori della decima edizione del concorso
Mooncake, alla scoperta del dolce della Luna
Un aspetto caratteristico della Festa della Luna cinese è questo dolce tipico, tondo e con un involucro di frolla finemente decorata
Terra Arida, il dolce che racconta la siccità
Lo chef dello stellato Acquolina Ristorante firma, con il pastry chef di Velo, un dessert che parla di etica e sostenibilità
Baunilla Pasticceria Creativa diventa cashless
Via i pagamenti in contanti in tutti e quattro i punti vendita milanesi
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