Iginio Massari Alta Pasticceria, il popUp tiene banco in stazione
Prolungata l'apertura dei temporary shop del maestro Massari nelle stazioni di 4 importanti città
Dolci da viaggio, lievitati, viennoiserie: scopri perché val la pena puntarci
Scopri il talk di dolcegiornale sull’evoluzione del mondo della pasticceria realizzato in occasione di SigepExp 2021 con le testimonianze di un poker di grandi professionisti:
Luigi Biasetto, campione del mondo di pasticceria e titolare della Pasticceria Biasetto, con sedi a Padova e Udine, i...
Eat Darling Eat, dessert futuristici per la pasticceria in stile postmoderno
A Hong Kong, il nuovo laboratorio dello chef Jason Luk uno spazio immerso con colori e texture che stimolano i sensi
Decreto Sostegni: gli indennizzi e le misure per i locali
Un'analisi delle misure a favore delle imprese e dei professionisti del fuoricasa contenute nel nuovo provvedimento del governo
Denis Dianin: «Confezioni total white e in vetro per attirare il cliente»
Ci sono confezioni capaci di esaltare il brand e l'esperienza di acquisto. Il vetro ad esempio non ha nulla da nascondere e mostra la genuinità del contenuto. Parola di Denis Dianin
Luigi Biasetto: «Abbiamo rinnovato il nostro packaging. E ideato la BBox»
Il maestro pasticcere padovano Luigi Biasetto, campione del mondo di pasticceria, già dal 2019 ha sentito l'esigenza di rinnovare il proprio packaging, per rendere protagonista la B di Biasetto e dare ulteriore funzionalità alle confezioni per la vendita on line. In tema di confezionamento...
Roberto Rinaldini: il nostro packaging è in evoluzione, specie sul panettone
«La confezione deve conferire un aspetto premium al nostro prodotto», dice Rinaldini, che studia il nuovo packaging per i suoi panettoni, che vanno in tutto il mondo
Iginio Massari e l’identità di marca: quando il pack è un trionfo di colori
Si ispirano alle forme e ai colori vivaci dei pasticcini le nuove confezioni del brand Iginio Massari Alta Pasticceria, studiate da Robilant Associati
Packaging in pasticceria: serve “freezzare” l’esperienza
Non più solo una confezione funzionale. Oggi il packaging assolve a molte nuove funzioni. Fra cui quella di "fissare" l'esperienza nella mente del cliente
Packaging in pasticceria, le tendenze per 2021
Il packaging è parte integrante dell'esperienza di acquisto. Un'arma competitiva per farsi notare anche on line. Le tendenze 2021 secondo gli esperti
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