Gelato Festival World Ranking: è l’ungherese Adám Fazekas il miglior gelatiere 2024
Al secondo posto Giovanna Bonazzi della gelateria “La Parona del Gelato” a Parona (VR); medaglia di bronzo, la statunitense Savannah G. Lee della gelateria “Savannah’s Gelato Kitchen” di San Francisco
Milano, due nuovi punti vendita per Artico
Il brand della famiglia Fioretti debutta a Città Studi e in zona Solari, portando anche in queste due zone della città il suo gelato
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Alte prestazioni, praticità e un'estetica molto curata caratterizzano l'ampia gamma di articoli green per la gelateria, la pasticceria e la caffetteria prodotti dall'azienda Umbra
Barawards 2023: scopri i locali e i professionisti di pasticceria/gelatiera candidati alla vittoria. E vota i migliori
Scopri e vota i professionisti e i locali del mondo della pasticceria e della gelateria finalisti del premio Barawards 2023. Votazioni aperte fino al 31 ottobre. I vincitori saranno rivelati durante la Barawards Gala Night in programma lunedì 15 gennaio 2024
E-commerce di pasticcerie e gelaterie: i migliori per user experience
Una ricerca esclusiva di Avantgrade.com per Dolcegiornale ha analizzato 20 siti di pasticceri e gelatieri. A quello di Sal De Riso la palma del migliore per user experience. Registrati per scaricare la ricerca completa e la guida per ottimizzare i Core Web Vitals
Torna Chocolove e fa festa al gelato al cioccolato
Appuntamento a Milano il 24 e il 25 giugno a Palazzo Castiglioni: in gara i grandi maestri del gelato e della pasticceria italiana alle prese con il cioccolato
Gelato World Cup, Giancarlo Timballo: «I trend del gelato? Ogni gelatiere creerà i propri»
Alla vigilia della decima edizione della competizione mondiale, il maestro gelatiere disegna le principali coordinate dello scenario che attende i professionisti del settore nel 2023
Sigep 2023, gli appuntamenti chiave dedicati al gelato
La manifestazione di Italian Exhibition Group ha creato un palinsesto di eventi e concorsi dedicati al gelato artigianale
Barbara Bettera vince la Coppa d’Oro 2022
La premiazione chiude la Mig di Longarone. Lanciato anche il gusto per la Giornata Europea del Gelato Artigianale: sarà l'Apfelstrudel proposto dall'Austria
Dattero, noce e cannella nel gusto invernale de La Pasqualina
La gelateria bergamasca di Riccardo Schiavi lancia un nuovo gusto simbolo della collaborazione con la città di Gerico, in Palestina
