Barawards 2022: scopri i locali e i professionisti di pasticceria/gelatiera candidati alla vittoria. E vota i migliori
Scopri e vota i professionisti e i locali del mondo della pasticceria e della gelateria finalisti del premio Barawards 2022. Votazioni aperte fino al 10 ottobre
A Roma arriva Greed, il regno del gelato contadino
Il marchio del maestro gelatiere Dario Rossi arriva nella Capitale con il gusto Pizza e Mortazza
Barawards 2022: scopri i locali finalisti e vota i migliori
Scopri i finalisti per ognuna delle nove categorie che premiano i migliori locali del fuori casa e vota i tuoi preferiti. Le votazioni chiudono il 10 ottobre. I vincitori saranno rivelati durante la Barawards Dinner Gala 2022 di lunedì 12 dicembre
Barawards 2022: scopri i 300 professionisti candidati alla vittoria e vota i migliori
Scopri i finalisti per ognuna delle dieci categorie che premiano i migliori professionisti del fuori casa e vota i tuoi preferiti. Le votazioni chiudono il 10 ottobre. I vincitori saranno rivelati durante la Barawards Dinner Gala 2022 di lunedì 12 dicembre
Nasce il gelato al fungo porcino solidale
Lo ha ideato il gelatiere Andrea Vescia. Il ricavato delle vendite sarà devoluto al progetto dell’Oasi 2 a Bosisio Parini
Mig 2022, criticità delle gelaterie al centro della manifestazione
C'è grande attesa per la nuova edizione del Mig 2022, la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale. Protagoniste le emergenze del settore
Costruire una squadra al top: le mosse giuste
I consigli per selezionare le persone e inserirle con successo nel proprio team. Dai colloqui ben fatti alle regole chiare, fino all'affiancamento
Gelato, tre voci per il bilancio dell’estate 2022
Gusti, carenza di personale, aumenti: Laura Poloni, Gunther Rohregger e Sergio Dondoli tracciano il bilancio di una stagione controversa.
I cocktail di Luca Manni ispirano i gelati di Cinzia Otri
Tre sorbetti per tre cocktail: i due maestri hanno unito le forze per una nuova esperienza di gusto
Lo stile anni ’60 fa bella la gelateria
A Milano Marittima restyling totale per lo Sporting, gelateria e locale simbolo della "bella vita" romagnola
