Pompei diventa dolce con il Simposio Ampi

simposio Ampi
50 pasticceri, guidati da Salvatore Gabbiano, esporranno le loro opere nel Parco archeologico più famoso del mondo

Rinaldini apre il nuovo Chiosco nel centro di Rimini

Rinaldini_Chiosco
Spianata romagnola ma gourmet, colazione con granite siciliane, cocktail innovativi e molto altro: ecco la nuova esperienza firmata Roberto Rinaldini. Che vuole parlare ai giovani

Meet Massari R-evolution, l’omaggio del maestro alla Puglia

Iginio Massari
Durante la prima tappa del Meet Massari R-evolution, Iginio Massari ha reso omaggio alla tradizione pugliese. Prossima tappa il 23 maggio a Verona

Giuffrè Forno & Gelato raddoppia a Roma

giuffrè
Inaugurato un nuovo spazio Giuffrè - Forno & Gelato ai Colli Portuensi. Per il format di Alessandro Giuffrè questo è anche un modo di testare la replicabilità del format

Dorbolò, uno store per la Gubana

Il dolce tipico friulano rivive in un contesto di alta gamma nella boutique Dorbolò a Cividale del Friuli

Relais Dessert, Padova capitale mondiale della Pasticceria

Seminario Relais Dessert
Dal 15 al 18 maggio, a Padova, si terrà il seminario internazionale Relais Dessert con gli 85 maestri pasticceri più blasonati al mondo

Grappa & Cioccolato Store Alba, la nuova love-story fra Mazzetti d’Altavilla e Baratti & Milano

Grappa & Cioccolato
Apre ad Alba l'originale format nato dalla partnership di due storiche realtà piemontesi

Eurovision, il dolce omaggio di Gerla 1927

gerla 1927 eurovision
La storica pasticceria torinese celebra il Song Contest con una monoporzione limited edition

Cuneo in cima al campionato di pasticceria per gli alberghieri

FIPGC_Vincitori Campionato Nazionale Istituti Alberghieri - PODIO
L’Istituto “Cillaro Ferrero” di Neive (Cn) ha conquistato il primo posto del campionato di pasticceria per istituti alberghieri Figcp con Mattia Sabatini e Silvia Giamello.

Stop a mascherine, ma non per i lavoratori, e green pass: le nuove regole per i locali

regole maggio mascherine pasticcerie
Dal primo maggio niente mascherina e green pass per i clienti per accedere e consumare all'interno dei locali. Le mascherine restano però obbligatorie per i lavoratori. Tutte le nuove misure