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Gestione

Normative, regolamenti, novità in tema di tassazioni e di legislazione spiegate e commentate dai nostri esperti. Approfondimenti su aspetti gestionali, idee di marketing, gestione del personale, visibilità sui social e strumenti per emergere e differenziarsi dai competitori, con il supporto di esperti di settore

Dieci lezioni da Pavé, che compie 10 anni e ancora non si prende sul serio

Soci Pavé
Il 10 maggio è il decennale di Pavé, che ha fatto della comunicazione autentica il suo punto di forza. Abbiamo chiesto ai tre soci del locale milanese che cosa hanno imparato in questa prima parte della loro avventura

Decreto Sostegni Bis: i nuovi indennizzi e le misure per i locali

decreto sostegni bis
In vigore il nuovo provvedimento del governo che contiene diversi interventi per il rilancio delle attività economiche. Un'analisi delle misure a favore dei professionisti e degli imprenditori del fuoricasa

Il nuovo Contratto Nazionale del pubblico esercizio è realtà

14Assistenza sanitaria integrativa rafforzata, aumento in busta paga di 100 euro a regime, innovazioni mirate al recupero della produttività: sono queste le basi del nuovo  Contratto Collettivo Nazionale di lavoro per i dipendenti dei settori dei Pubblici esercizi, della Ristorazione collettiva e commerciale e...

Le Torte di Giada, il digitale entra in pasticceria

L'esempio della pasticceria di Brescia, scelta da Google per il programma di formazione Italia in Digitale, guidata da una pioniera del cake design

A colazione o per una torta moderna: l’arancia in pasticceria secondo Sacchetti

Il 17 febbraio va in scena la masterclass del celebre pasticcere di Prato: protagonista di ricette e consigli sarà l'arancia sorrentina

Pos obbligatorio: ecco quando scatta la sanzione

Pos obbligatorio
Due note della Guardia di finanza specificano quando scattano le multe e per quali violazioni nei casi di mancata accettazione dei pagamenti con il Pos, obbligatori dallo scorso 30 giugno

Credimi Commerce, il finanziamento a supporto della digitalizzazione

digitalizzazione Credimi Commerce
Creato da Credimi, il finanziamento vuole sostenere le piccole e medie realtà, anche ditte individuali, che vogliono investire nella digitalizzazione

Musica di sottofondo, più semplici il calcolo della tariffa e il pagamento

Per la diffusione della musica d’ambiente nei pubblici esercizi è dovuto un compenso, a titolo di diritto d’autore per i musicisti, che viene incassato principalmente tramite la Siae. Dall’1 gennaio 2017 sono entrati in vigore nuovi accordi che presentano importanti novità, semplificando l’applicazione della tariffe...

Dehors: semplificazioni prorogate fino a fine anno

proroga dehors pasticcerie
Il decreto Aiuti ter ha esteso fino al 31 dicembre 2022 le semplificazioni previste per la posa in opera di dehors, tavolini, ombrelloni sul suolo pubblico da parte dei locali

Emergenza Covid-19, il Gruppo Eurovo dona al Banco Alimentare

Emergenza Coronavirus: il Gruppo Eurovo dona a Banco Alimentare l'equivalente di oltre un milione e mezzo di uova in ovoprodotti e uova in guscio
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