Decreto Sostegni: gli indennizzi e le misure per i locali

decreto Sostegni
Un'analisi delle misure a favore delle imprese e dei professionisti del fuoricasa contenute nel nuovo provvedimento del governo

Denis Dianin: «Confezioni total white e in vetro per attirare il cliente»

Denis Dianin
Ci sono confezioni capaci di esaltare il brand e l'esperienza di acquisto. Il vetro ad esempio non ha nulla da nascondere e mostra la genuinità del contenuto. Parola di Denis Dianin

Luigi Biasetto: «Abbiamo rinnovato il nostro packaging. E ideato la BBox»

Il maestro pasticcere padovano Luigi Biasetto, campione del mondo di pasticceria, già dal 2019 ha sentito l'esigenza di rinnovare il proprio packaging, per rendere protagonista la B di Biasetto e dare ulteriore funzionalità alle confezioni per la vendita on line. In tema di confezionamento...

Roberto Rinaldini: il nostro packaging è in evoluzione, specie sul panettone

Roberto Rinaldini
«La confezione deve conferire un aspetto premium al nostro prodotto», dice Rinaldini, che studia il nuovo packaging per i suoi panettoni, che vanno in tutto il mondo

Iginio Massari e l’identità di marca: quando il pack è un trionfo di colori

pack Massari
Si ispirano alle forme e ai colori vivaci dei pasticcini le nuove confezioni del brand Iginio Massari Alta Pasticceria, studiate da Robilant Associati

Packaging in pasticceria: serve “freezzare” l’esperienza

pacchetto
Non più solo una confezione funzionale. Oggi il packaging assolve a molte nuove funzioni. Fra cui quella di "fissare" l'esperienza nella mente del cliente

Packaging in pasticceria, le tendenze per 2021

Il packaging è parte integrante dell'esperienza di acquisto. Un'arma competitiva per farsi notare anche on line. Le tendenze 2021 secondo gli esperti

Il Gran Caffè Torino a Palermo rende omaggio alla Belle Epoque

Centonovanta metri quadrati per 5,60 metri d’altezza suddivisi in quattro ambienti principali, oltre alle superfici tecniche. Uno spazio notevole per dimensioni, ma soprattutto per la struttura portante dei primi del ‘900 in setti di mattoni e solaio nervato in cemento, una delle prime realizzate...

Lucca Cantarin: la nostra pasticceria Marisa si è rifatta il look

La pasticceria Marisa di Arsego di San Giorgio delle Pertiche (Pd) si è rifatta il vestito. «Se uno ama il proprio lavoro, non può presentarsi sempre con lo stesso abito al cliente», dice Lucca Cantarin, maestro pasticciere Ampi e socio con la sorella Erica...

Sanificare l’aria in un locale: come funziona il generatore di ozono

Onozono Tre Spade
Una attrezzatura pensata per i pubblici esercizi, di facile utilizzo e che richiede poca manutenzione. I consigli per fare scelte ragionate