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Paolo Brunelli: «Riparto da un lab centralizzato»

Federica Maccotta -

27 Aprile 2023

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Nuovo laboratorio per l’Alberghiero di Longarone

Stefania Leo -

26 Aprile 2022

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Olivieri 1882: le attrezzature che ci aiutano a lavorare al meglio

Redazione - 7 Marzo 2022

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Olivieri 1882: pensare in grande, a partire dal laboratorio

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7 Marzo 2022

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Orved Bright 30, per un sottovuoto perfetto

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30 Gennaio 2022

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28 Gennaio 2022

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Antonio Follador: «Sfruttare la tecnologia per restare artigiani»

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25 Gennaio 2022

Roberto Lobrano: «Gelato Cult, il mio lab didattico»

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24 Gennaio 2022

DaV Pastry Lab 2 © Fabrizio Pato Donati

I Cerea puntano sulla pasticceria: nasce DaV Pastry Lab

Ernesto Brambilla - 1 Dicembre 2021

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Etichettatrice Ferlabel per il laboratorio di Fatamorgana

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25 Ottobre 2021

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