Ciokkinoir è una cialda arrotolata a sigaretta ripiena di crema al cioccolato fondente. Una delle proposte Bussy per rendere ancora più accattivanti le coppe di gelato
Una coppa di gelato artigianale decorata con maestria ha un valore aggiunto che si traduce in una maggiore appetibilità nei confronti del cliente. Frutta scolpita, granella, topping e soprattutto fragranti cialde sono perfette per questa esigenza del gelatiere. Bussy questo lo sa perfettamente, tanto da mettere a disposizione una vasta gamma di prodotti per la gelateria e la pasticceria: cialde in sfoglia croccante realizzate con ingredienti selezionati, che possono servire non solo a decorare ma anche a contenere il gelato stesso, oppure una crema o una mousse (delle più recenti novità Bussy abbiamo parlato anche qui). Fra le novità più recenti dell'azienda di Rho (Mi) c'è Ciokkinoir, una cialda arrotolata a sigaretta ripiena di crema al cioccolato fondente, prodotta con ingredienti naturali e semplici, senza conservanti e senza olio di palma. Proposta in diversi formati per rispondere al meglio alle esigenze dei diversi target di riferimento, per il settore professionale è disponibile la versione in cartoncino da 220 pezzi o nella versione Ciokkipiunoir, in scatola di metallo decorata da 140 pezzi.
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