#iotidovoce: Presidente Conte non lasci che la magia creata dal nostro settore svanisca!

pasticceria
Pubblichiamo integralmente la lettera che 300 bar italiani, ma i firmatari aumentano di minuto in minuto, hanno scritto al presidente del Consiglio. Contiene una serie di richieste per la salvaguardia e il rilancio delle attività. Se siete titolari o gestori di un locale e...

Barawards Innovazione dell’anno 2019: scopri gli otto vincitori

Barawards innovazione 2019 vincitori
Otto le soluzioni, lanciate tra ottobre 2018 e settembre 2019, che si sono aggiudicate il Barawards Innovazione dell’anno, il premio promosso da Ristoranti, Bargiornale e Dolcegiornale dedicato ai prodotti, servizi e attrezzature più innovative per il mondo del fuoricasa. A decretare tra i 79...

Barawards Gala: il 2 dicembre la grande festa. Vuoi esserci?

Barawards 2019
Chiusi i giochi, che inizi la festa! E festa sarà, anzi, una grande festa la Barawards Gala, in programma il prossimo 2 dicembre, durante la quale verranno svelati e premiati i vincitori di Barawards 2019, il premio volto a valorizzare la professionalità e l’innovazione nei bar,...

Concorsi, novità, tendenze. A Sirha Lione, la fiera mondiale del food

Sirha Lione
Dal 26 al 30 gennaio l’appuntamento per il mondo food è a Lione, in occasione del Sirha, il salone professionale biennale dedicato al mondo della ristorazione e dell’hotellerie, che mette in luce le innovazioni e le tendenze mondiali del settore. Un evento che mobilita circa 200mila professionisti del comparto,...

Barawards 2018: scopri i pasticceri, i gelatieri e i locali in nomination

Barawards 2018
Barawards 2018, il premio volto a valorizzare la professionalità e l’innovazione nei bar, ristoranti e hotel italiani, promosso da Bargiornale, Ristoranti, Dolcegiornale e Webar. Come per le tre precedenti edizioni, anche quest’anno sono tantissime le candidature arrivate in redazione, sia da parte dei locali e...
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